Receita: Bolo de banana de caneca

Receita enviada pela minha querida amiga Renata, também intolerante à lactose =)

Ainda não tive a oportunidade de testar, faltam alguns ingredientes aqui hehe

Quem sabe ao longo da semana já posto uma fotinho aqui da receita!

Receita de bolo de banana de caneca:

É preciso usar uma caneca de sopa ou uma tigela de cereal, porque dá bastante e se for numa caneca normal vai transbordar.

- 1 ovo

- 1 col de sopa de leite de coco

- 1 col de chá de óleo de girassol

- 1 col de chá de açúcar mascavo

- 1 col de sopa de farinha de trigo 

- 2 col de sopa de farinha de aveia

- 1 pitada de canela

- 1/2 col de chá de fermento

- 1 banana amassada.

primeiro mistura todos os ingredientes líquidos, e depois o restante, a banana vai por último.

2min e 30s no microondas e está pronto :)

Obrigada Táta!